เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ for Dummies

เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ for Dummies

Blog Article

พร้อมแล้วกับ เมนูอาหารคลีน อาหารเพื่อสุขภาพ ที่สามารถทำเองได้ง่ายๆ เพื่อการควบคุมน้ำหนัก อาหารแต่ละเมนู คิดเอง ปรุงเองเลยนะ ชื่อเมนูก็เรียกไปตามวัตถุดิบที่ทำ ลองไปดูกันเลยว่ามีอะไรบ้าง

ข้อดีของการเลือกกินเมนูอาหารไทยเพื่อสุขภาพ 

ปั่นบุกแล้วเอาไปใส่น้ำสะอาดตั้งไฟ เทไข่ขาวลงไป ไฟอ่อนๆนะ ขยันคนด้วยเดี๋ยวก้นไหม้

น้ำหนักตัวลดลง เนื่องจากอาหารคลีนมักมีปริมาณแคลอรี่ต่ำและไขมันน้อย

ใส่กะปี นำพริกที่ตำไปผัดกับน้ำ ใส่อกไก่สับผัดให้ไก่สุก ใส่มะเขือเทศผัดต่อจนมะเขือเทศยุ่ยเป็นเนื้อเดียวกับไก่

- พอกุ้งสุกใส่ผักต่าง ๆ ทั้งข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง มะเขือเทศ เห็ดฟาง ลงไปผัดให้เข้ากัน 

ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอให้ร้อน ใส่กระเทียมลงไปผัด ตามด้วยหมูสับ กุ้ง เต้าหู้ ปรุงรสด้วยผงไนซสูตรต้นตำหรับ และน้ำมันหอย ผัดจนเนื้อสัตว์สุก

- ใส่กุ้งสดตามลงไป คลุกเคล้าให้ทั่ว 

- ก่อนดับไฟใส่ต้นหอมและขึ้นฉ่ายโรยหน้า 

เติมน้ำเล็กน้อย ใส่น้ำตาลอ้อยไม่ขัดสีลงไป ตามด้วยเนื้อเป็ด

ต้มน้ำให้เดือดตามด้วยผงปรุงรสอาหารคลีน. กระเทียม ตะไคร้ทุบ หอมแดงทุบ ขมิ้นทุบ เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ใบมะกรูดฉีกลงไป

ดูจนไก่สุกเท่ากันหมด ตักใส่จานเสิร์ฟ จะทานเล่นหรือ ทานเป็นกับข้าวก็ฟินมาก

จากนั้นใส่ไข่ขาว และคื่นช่ายลงไปคลุกให้เข้ากัน

- เทน้ำออก เหลือไว้พอประมาณ เผื่อเตรียมปรุงรส